第92节(2/2)

“嗤，你消息也不通畅，叔叔家的店铺已经改名为周家厨铺了。”

“怎么大家都有？求购买链接。”

“爸爸，你记住要领了吗？”阮绮玉把负责烤串的大任给父亲，严肃问。

早在她开始烤的那一刻，家人们的目光就地投到她手中，从生到熟，从原本的味变成另一迷人的香味，大家都忍不住了。

最后撒上混合椒盐，加几秒钟。

周行亮占了小辈的光，自然觉得很不好意思，甚至还向阮绮玉提了要给她代言费的建议，只不过被她拒绝了。

不过为了观众们也能喝上鲜的粥，她笑：“你们也可以用骨来煮或者把剁碎加到粥里面，等粥翻后家姜末，等米爆开准备锅时再加葱，味也很好。”

“葱姜末个人味酌添加，我知你们现在已经有人不吃香菜不吃葱了。”

纷纷拿起自己想吃的东西，只一，就让人愣在那儿了。

大家闻言都赞同地。

他们刚才听了，煮这个粥是先把米泡两个小时，第一步他们就晚了。

由于就餐人数比较多，阮绮玉准备的煮粥材料也比较丰富，螃蟹一只，对虾两只，这是煮粥的主要材料，辅料有脂油、猪油、生姜、萝卜条、葱、盐。

而且里的气无散发，被咬一之后瞬间爆发来，众人之觉尖一，顿时张开嘴吭哧吭哧哈着气，嘴中的东西是怎么都不可能吐来的！

“学起来，学起来。”

阮绮玉随手拿了几串几串蔬菜整齐地放到架上，一接到架就缩了一，灵灵的蔬菜慢慢蔫了。

“楼上，看你的言论就知是新人，网上搜周家铺就能购买各厨了。”

现在见到阮绮玉拿了经典款式的砂锅，观众们纷纷赞她接地气。

阮绮玉打算给家人们先烤制一批，当示范了，等大家上手后，她再去熬粥。

萌新们懂之后就去单采购了，有先见之明的老粉丝则仔细观看主播的步骤，好跟着学习。

找了这么一个正当的理由，左炎瞬间有了底气。

串表面金黄，咬的时候有撕扯的觉，但里面很又味，味层层递，原本是有微咸的，两相结合之竟是刚刚好。

今晚的烧烤是在前门的沙滩上行。

“这个锅我家有！”

只有左炎有委屈，以前这些事都是他的！

阮绮玉笑：“大家喜的话，咱们有机会就，简单！”

她没说的是，目前海鲜还没有在市场上售卖，因此观众们想跟着煮海鲜粥也是没有材。

阮绮玉一把把签都攥在手上，串菜蔬贴在一起，放盘中，完成！

味真是个神奇的东西，就像豆腐脑的咸党跟甜党之争一样，都是个人味问题。

她在烤架上刷了一层油脂，在火的作用，滋滋滋声音响起。

灵灵埋苦吃，两耳已经不闻窗外事了。

烧烤很简单，对于火候的掌握是最关键的，只要掌握了火候，不愁烤来的东西不好吃。

想了想，他声了：“叔叔，我来帮您吧。”

不过他还是拍拍脯表示，阮家以后的厨由他包了。

烧烤的味是菜与炭火的结合，无疑是霸的。

她右手拿着刷利落地把东西都刷上酱料，烤串颜变暗了一些。

不过他总觉得少了什么东西，但是少了什么，他也说不上来。

作为小辈，让辈为他服务，怎么行？！这不符合皇家的教养！

观众都知阮绮玉的餐都是在他家定制的，因此也带动了店铺的生意，暂位居厨行业龙位置。

阮平涛肃了脸，说：“基本掌握。”

看起来很正经的谈话，可容却让大家啼笑皆非。

烧烤架搭起来，火燃起来。

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阮绮玉看见他们的言论后笑了笑，说：“海鲜粥的煮法比较细，普通的粥不用先泡米的。”

翻转，刷油，再转，再刷，串两面金黄，蔬菜两面蔫吧，这时准备好的酱料就派上了用场。

别看虾蟹数量少，但耐不住它个大，阮绮玉清理虾蟹时还需要把它们斩断，不然砂锅可容不它们庞大的躯。

“我也有，只不过主播还没示范怎么用，一直放在厨房没动过。”

她吃了串尝了蔬菜，火候真真正好，味不错。

“小玉，这大冬天吃烧烤也太舒服了！”阮平涛边吃边，就跟火锅一样，浑都了起来。