的享受,还有人间的脉脉。
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星际过节的改变阮绮玉并不知,她此时也在准备着除夕晚宴。
为了照顾大家的味,主有米饭有饺有云吞,大菜有肘、东坡、糖醋鱼、蒜蓉扇贝、味虾、清蒸大闸蟹等等,汤品有冬瓜排骨汤和菌菇汤,又从灵灵空间摘了新鲜的果、石榴、樱桃等。
可谓是丰富至极。
豆腐也已好,的成麻婆豆腐,老的就切大块儿,炸成豆腐泡。
阮绮玉把瘦猪剁碎,里面加香菇,调好料之后到豆腐泡里面,上锅大火蒸熟,便成就一味的豆腐酿。
酿菜一般行于南方,在客家菜尤为常见,几乎无菜不可酿、无菜不可酿。
锅时再撒些许葱,那个味,贼香!
这些菜肴都是为了除夕宴而准备的,还没到时间开席,为了安抚灵灵这个小馋猫,她只好趁着还有空闲,起了辣条。
幸亏这两天是大太,腐竹已经完全烘了。
在取豆的时候,有一分她特意将它旋转成了形,晒之后也未曾散开,还是一条圆形。
今儿准备大餐时,她原本是想用材的,不过那么多菜也够了,豆也泡好了,成辣条正合适。
辣条的制作过程很简单,先炸后煮,最后大火收,豆饱了汤,香辣诱人,是大家都很喜吃的风味小零。
果然辣条好,灵灵心思就不在饭桌上了。
两手开弓,小脸都成了小猫,被辣得直气,却又不肯放手里的辣条。
那狠劲儿,让大家侧目。
阮绮玉不得不拦住她暴饮暴的行为,劝说:“灵灵,辣条还有很多,吃完了再就是了,但是你不可以再吃了,小心肚痛。”
不过想到灵灵的大,这东西对于灵灵实在构不成什么伤害,她想了想,又开了:“嗯,给你两个选择。”
灵灵毫不在意,给自己了味的辣条后说:“什么?”
“你如果一直吃辣条,那晚餐就没你的份了,想想这么多新的菜肴,吃不到那得多遗憾啊,不然你就把辣条当晚餐吧!”
灵灵立即把嘴,再也不看辣条一。
这么悬殊的选择,还用想吗?!当然是选择味大餐了。
大家一起忙碌了一天,等坐到餐桌时才发现自己有多幸福。